Hvordan plante en enkel spiselig hage

John og jeg elsker mat. Mye. Faktisk tok vi begge en hvor-kompatibel-er-du-test da vi begynte å date, og vi oppførte begge å spise som en av favoritthobbyene våre. Så det er ingen overraskelse at vi endelig fikk gjort om et tidligere busket bed i bakgården vår til en urte-, grønnsaks- og frukthage for å spise ferske og økologiske råvarer hele sommeren og utover høsten.

whattodowithdeadbush-1

Vi ryddet ut buskene (selv om vi holdt en liten rosebusk i hjørnet) og plantet noen organiske salatfrø (sammen med en bringebærbusk på fra Lowe's) tilbake i mars. Og så overrasket en liten peonplante oss ved å dukke opp bakerst i hagen fra intet. Bonus! Neste trinn var å besøke vårt lokale bondemarked (South Of The James Farmer's Market her i Richmond) for noen deilige grønnsaker og urter. Leverandørene er alltid fantastiske, det samme er varene deres. Sjekk ut disse muntre bøttene med blomster...

img_1913

… og disse nydelige reddikene alle er lilla og rikelig …

img_1918

Faktisk var frukten og grønnsakene så fristende at vi ikke kunne reise hjem uten å ha med oss ​​en stor boks med ferske jordbær og en pose ruccola. Men vi kom også hjem med åtte nye planter til hagen vår. For bare (!!!) tok vi: én cherrytomatplante, én gylden tomatplante, to basilikumplanter, én zinnia, én persilleplante, én mangold og én oreganoplante. Sammen med vår eksisterende rosebusk, vår nye bringebærbusk, vår overraskelsespion og vår nylig spirende salat, visste vi at disse åtte tilleggene ville være en flott start på å dyrke våre egne ferske matretter.

Men vi visste også at vi trengte å legge til noen frodige og vakre eviggrønne planter for å forhindre at plassen ser trist og bar ut i vintermånedene når urtene og grønnsakene forsvinner. Vi svingte gjennom Lowe's og plukket opp to Winter Gem Boxwoods (for ,98 hver) og en Cypress King's Gold (for ,98) for å legge til farge, struktur og helårsinteresse. Så reiste vi hjem og la alt for å komme opp med en løs idé om oppsettet vårt.

refinished clawfoot badekar

img_1934

Med en grov idé om planteplasseringen under beltene våre, var det på tide med litt rask jordforbedring. Selv om du kan gjøre dette ekstremt grundig med en rototiller (de kan leies fra Lowe's og Home Depot), siden det var et så lite område, bestemte vi oss for å grov opp jorda med en spade. Ja, det tok litt albuefett, men vi var i stand til å grave omtrent 8 tommer ned i jorden og gjøre den klar for noen ganske deilige organiske næringsstoffer (gratis med tillatelse fra vår bakgårdskompostbeholder ).

img_1940

Ikke bare tilførte vi en god mengde kompost til den grove skitten vår, vi kastet også ned litt næringsrik matjord bare for å være sikker på at de små spirene våre ville fortsette å spire. Så raket vi alt sammen og snudde jorden en stund til den så blandet ut og klar for planting.

img_1967

Det er mange forskjellige formler når det gjelder å endre jord (avhengig av om du har sand- eller leireforhold til å begynne med, osv.), men vi har funnet ut at kompost virkelig er den magiske touchen til enhver hage - du kan bare ikke gå galt legge til litt organisk, næringsrik kompost.

Så var det på tide å plante alt (vi kastet litt mer kompost i hvert hull), og etterpå mulket vi hele hagen for å holde ugress i sjakk og hjelpe alt med å holde seg fuktig. Her er Burger som stjeler tordenen til den nye hagen vår. Han er et slikt kamerasvin. Som du kan se, gir de tre eviggrønne plantene struktur og fylde som vil vare hele året, mens vår rosebusk (bak til venstre), bringebærbusk (bak midt) og peon (bak til høyre) vil legge til øyegodteri og munngodteri også.

img_1998

Vi har også en cherrytomatplante (foran rosebusken), litt mangold (foran vår buksbom), en zinnia (mellom buksbom og sypress), to basilikumplanter (på hver side av sypressen), og litt persille (til høyre for sypressen). Og selvfølgelig er det en annen tomatplante, litt salat som vi plantet i mars, og litt oregano på den andre siden av buksbom til høyre (ikke avbildet).

Her er et nærbilde av den nydelige fargerike mangolden og vår overraskelsespion som er klar til å poppe.

img_2016

filodendron tre

Vi elsker den lille hagen vår, og vi har allerede store planer om å piffe opp ting enda mer (å legge til noen vakre espalier som bringebær og tomater kan klatre på, kraftvaske mursteinen, få inn flere urter og grønnsaker hvis vi lykkes med våre første forsøk , etc).

img_2039

Men foreløpig nyter vi de enkle tingene. Frisk basilikum…

img_2015

… ganske røde blomster…

img_2030

… og bringebær som snart skulle dukke opp.

img_2046

Vi elsker også at vi faktisk kan se hagen fra solrommet vårt. Nå er det ingen unnskyldning for ikke å spise avlingene våre! Her er et skudd ovenfra (jeg sto på divan) bare for enda et utsiktspunkt.

img_2075

hvordan nødtre

Og nå til budsjettfordelingen. Åtte urter/grønnsaker () + tre eviggrønne (,94) + mulch/topjord () = ,94. Ikke for shabby, ikke sant?

Så hva med dere? Dyrker du noe spiselig? Noen planer for en containerhage eller til og med noen urter i vinduskarmen i fremtiden? Fortell oss alt om din planteoppgaveliste.

Interessante Artikler