Noen spurte meg her om dagen om detaljer om hvordan vi organiserte strandhuskjøkkenet, som er noe vi fotograferte og filmet i sommer for å dele med dere, og da jeg gikk for å sende dem linken til dette innlegget, innså jeg at vi aldri skrev det faktisk! Så ja, disse bildene satt på kameraet i flere måneder mens brunfargen min bleknet, sammen med minner fra varme dager med tærne i sanden (nåværende status: tærne i Ugg-tøflene mine fordi det er iskaldt!).
For år siden likte dere å ha en se innsiden av våre Richmond kjøkkenskap , så John og jeg hadde det gøy med å knipse mange organiseringsbilder for dette innlegget i august i fjor (og filme det som kanskje er den MESTE videoen i livene våre – se den hvis du kan, for jeg kan ikke engang forklare hva som kom over meg, men John synes det er veldig morsomt). I fjor sommer var første gang vi virkelig satte dette kjøkkenet på prøve for mer enn bare en langhelg, så det var vår sjanse til å sørge for at det var effektivt og organisert på en måte som faktisk fungerer. Når pantryet er fullt fylt og oppvasken og hvitevarene blir daglig bruk – er det et godt tidspunkt å vurdere den slags ting. Og så innså vi at vi kunne gjøre noen endringer for å få det til å fungere bedre, og disse tipsene kan være nyttige for deg (og kjøkkenet ditt), så vi deler dem her.
Hvis du vil snoke inni bokstavelig talt HVER skuff på dette kjøkkenet, kan du få med deg alt i videoen under. I full avsløring tok dette oss som 3 forsøk på å filme fordi det tok meg 20+ minutter å komme gjennom, og så ville kameraet slå seg av fordi det var så lenge. Og vi ble bare mer og mer sløvere etter hvert som vi gikk. Så dette er en liten $herdog, Unfiltered kabinettur (eller Untethered, du bestemmer). Det kan også være en drikkelek hvis du tøffer noe hver gang jeg får John til å gispe/rope/innskrenke.
Merk: Hvis videospilleren ikke vises ovenfor, kan du se den her på YouTube .
For de som ikke kan se videoen akkurat nå, la meg gi dere noen høydepunkter – men virkelig, gå tilbake og se den fordi tips som du kan se i bevegelse sammen med direktekommentarer = mye mer nyttig generelt enn bare ett stillbilde med ord som prøver å beskrive hva som skjer. Alle skapene i hoveddelen av kjøkkenet har tre skuffer i seg (bortsett fra oppvaskskapet) og vårt mest hardtarbeidende er til venstre for komfyren. I den øverste skuffen har vi bestikk og kniver, i den neste skuffen nede er tallerkenene og bollene våre, og den nederste/dypeste skuffen rommer grytene og pannene våre (mer om det om et øyeblikk).
Å oppbevare bestikket og serviset vårt her var en strategi basert på tømming av oppvaskmaskin. Når oppvaskmaskinen er helt åpnet, kan en av oss plante føttene på ett sted og tømme nesten alt – ingen trekking frem og tilbake gjennom rommet eller bøye seg opp og ned for å laste et veggskap. Det at oppvaskmaskindøra skjærer inn i ganggangen? Et ikke-problem! Fordi de gamle føttene er plantet og vi trenger ikke å gå hvor som helst.
Jeg vet at noen synes ideen om å stable tallerkener eller boller i en skuff er rar, men vi har gjort det i årevis og elsker det (vi fikk ideen fra Johns søster som har gjort det over et tiår uten et eneste problem ). En fin dyp soft close skuff full av servise = perfeksjon. Vi gjorde det i Richmond-huset vårt, her på strandhuset og i begge tosidige kjøkken. Noen ganger kan det hjelpe å legge inn et gripende skuffinnlegg hvis du bekymrer deg for at ting skal gli rundt eller inn i hverandre. Vi har aldri hatt en eneste ødelagt tallerken eller hakket bolle. Ikke en.
Det jeg ville at du skulle se om grytene og pannene i den nederste skuffen er at vi benyttet oss av den skjulte skuffen som Ikea tilbyr som en del av deres standard kjøkkensystem. Det er en grunn 5-tommers skuff (like dyp som bestikkskuffen over) som kan legges inn i en større skuff – på en måte som hekker inni den øverste kvadranten av skuffplassen.
Du kan se to av dem i aksjon i videoen, så se den for å få en mye bedre ide om hvordan de fungerer. Vi bruker en andre til å lagre skjærebrett på samme måte i en annen sone på kjøkkenet (også vist i videoen). De er en så flott måte å tjene ekstra lagringsplass på og spare deg for å måtte grave ut noe under noe annet (tenk deg hvor mye mer irriterende den nederste skuffen full av gryter ville vært med disse to pannene oppå dem – du ville må grave ut så mange ting for å komme til tingene på bunnen).
Overfor den skuffen har øya en annen hardtarbeidende skuff: den uttrekkbare søppelbøtta. Vi hadde ikke plass til en av Ikeas standard søppelbøtteuttrekk (de krever et bredere underskap og vi hadde bare 15 tommer her) så vi hacket på en måte våre egne. Det er bare en enkelt høy skuffefront som skjuler en høy søppelbøtte som vi fant i den lokale jernvarehandelen. Vi skrudde bunnen av boksen inn i skuffen slik at den ikke vrikker eller banker rundt, men den kan fortsatt enkelt skrus av hvis den må fjernes (jeg kan rengjøre den på plass, så de siste 2,5 årene har vi har ikke tatt den ut ennå). Hold også inne mens jeg legger til søppelbøttemodellen i CV-en min.
En av favorittskuffene mine er den lille drikkestasjonen vi laget ved siden av vasken på øya. Ikke bare lagrer den koppene og krusene våre (noen var i oppvaskmaskinen da vi tok dette, men alle åtte krusene og glassene passer fint inn her når de er stablet to høyt). Og vi bruker også plassen til å krangle med te og andre drikkeblandinger som min elskede dehydrerte sitronpakker .
Som en sidenote, jeg er ikke gal etter å få alle søppelkassene og boksene og brettene mine til å matche når de er gjemt inne i en skuff, så dette er litt av en blanding: en rest av plastbøtte fra Target, et rektangulært fat som fungerte for å inneholde sitronpakkene mine, og en gammel fløyelsmykkebeholder for te-greiene mine. Hovedtipset her = containere kan garantert oppgradere skapspillet ditt, men ikke løp til containerbutikken og bruk sparepengene dine – se deg rundt og prøv å bruke de gjenværende tingene du har for hånden hvis du kan.
Under den skuffen er det som nå ser ut til å være en absurd mengde kluter og håndklær, men i bunn og grunn er de på toppen både kjøkken- og badehåndklær for hele huset, og nede under er våre mikrofibervaskekluter som passer til rengjøringsutstyret som er plassert under vasken. Vi har også Ziploc-poser og handleposer i plast som skal gjenbrukes her også. Se videoen for en nyttig (uhengslet?) demonstrasjon av skuffens organisasjonsmetode.
Overfor den skuffen, tilbake på komfyrsiden, er en av våre rarere skuffer – men vi har konsekvent laget denne typen skuffeoppbevaring på hvert kjøkken vi noen gang har eid: verktøyoppbevaring. Øverst har vi søppelskuffen vår med penner, batterier, bandaider, osv. – men under det er forskjellige verktøy og gjør-det-selv-utstyr som vi ofte henter (eller som hører hjemme på strandhuset, men som føltes som om de ville bli feilplassert). ute i boden). Den midterste skuffen er en slags diverse ting (shims, trelim, værstripping) mens bunnen er alle våre malerting: pensler, ruller, skuffer, etc.
Det tar seg av det meste av hoveddelen av kjøkkenet (aka, komfyrområdet og øya), selv om videoen viser deg hver skuff og system (og hele min tankeprosess om hvorfor vi legger noe på et bestemt sted), så hvis du ønsker flere detaljer eller har et spørsmål prøv definitivt å se det for det jeg håper vil være litt ekstra klarhet (også du kan se meg bli gal og få to skuffer til å forvandle seg til kaos på ca. 3 sekunder på film bare for å gjøre et poeng – FORDI jeg Jeg er lidenskapelig opptatt av SKUFFORGANISASJON).
Ok, nå inn på bakveggen av kabinettet ved den bakdøren som fører ut (den er på baksiden av bildet ovenfor). Dette området skulle opprinnelig være pantryet vårt fordi vi kjøpte alle skapene våre før vi bestemte oss for at et lite rom ved siden av kjøkkenet ville være et MYE BEDRE walk-in pantry enn en frokostkrok (som var det vi opprinnelig hadde planlagt). Hvert skap her er 15 tommer dypt i stedet for standard 24 tommer og har bare to 2 skuffer (i stedet for 3) fordi vi så for oss ting som store bokser med mat eller poser med chips som gikk inn her når formålet i hodet vårt hadde vært: spiskammers.
Men i stedet har de blitt veldig nyttige for annen generell oppbevaring av huset, og de er pent forkledd som kjøkkenskap som er en vinn-vinn. Vi har oppbevart alt fra ekstra vaser og stearinlys til hundemat og til og med boblebadeutstyr her. Se også videoen for å se hva jeg har i stearinlys/vaseskuffen som er UTROLIG TILFELDIG, men som tydeligvis gir meg så mye glede når jeg holder den og sveiper den gjennom luften.
Det er litt den samme historien for skapene på den andre siden av bakdøren, selv om jeg ville være sikker på at alle var trygge på at disse er funksjonelle skuffer. Jeg antar at folk på noen bilder og videoer har bekymret seg for at de ikke åpner seg på grunn av dørprofilen til venstre for dem, men du kan se fra bildet nedenfor at den åpner seg helt fint. Det er et fyllstykke på siden slik at døråpningen ikke fanger det i det hele tatt.
Den nederste skuffen treffer den tykkere sokkelblokken på dørkarmen før den er 100 % trukket ut, men den er bare noen få centimeter sjenert for å være helt åpen når den støter på den. Så det har ikke gjort skuffen mindre funksjonell for oss (som jeg demonstrerer så grasiøst i videoen – OMG dere, sett inn emojien til apen som dekker øynene hans her, takk).
Vi visste at dette hjørneskapet ville være tett, men Ikea har bare et visst antall lagerskuffestørrelser. Dette er en 30' base og neste størrelse ned ville ha vært en 24' og vi ønsket å unngå å måtte gjøre noen 6' fyllstykke eller noe i stedet, så det faktum at jeg fortsatt kan trekke dette ut til sokkelblokken og lett å nå helt til baksiden av skuffen er ok hos oss! Husk at disse skuffene er grunne, så du ser stort sett hele den nederste skuffen eksponert her selv når den treffer sokkelblokken.
La oss nå gå inn i pantryet, hvor vi har fortsatt den samme grunne veggen av skap langs bakveggen. Som du kanskje gjetter, lagrer skuffene først og fremst matvarer, og disken fungerer som en fin forberedelsesplass for enkle ting som smørbrødlaging, servering av frokostblandinger eller utpakking av dagligvarer.
Du kan se disse skuffene litt mer i videoen, men nok en gang er det en mengde kurver og søppelkasser som vi bruker til å krangle på diverse snacks, brød og andre tørrvarer. Vi liker vanligvis å pakke ut matvarer som snacks med peanøtter eller granolabarer fordi det er mye raskere å ta dem ut av en åpen søppel. Jeg har også en skuff som mamma-skuffen min som har noen av vitaminene mine, kokosolje og andre morgenrutiner på ett sted. Du vet at jeg har et overskap på Richmond-kjøkkenet vårt som dette, så selvfølgelig måtte jeg lage et på stranden også! Jeg elsker å gruppere ting du bruker sammen på ett sted for en autopilot morgenrutine som er mye lettere å huske og følge.
Stabelen med skuffer på den andre siden av pantryet er ikke mat, det er faktisk mer DIY-ting – som lyspærer, spackle, caulk og små maling og flekker. Igjen, det kan virke som et rart sted å oppbevare disse tingene, men selv på de mest fulle punktene om sommeren (med gjester og tonnevis med mat), hadde vi ikke nok matoverløp til å trenge disse tre skuffene.
DIYed disse pantry-hyllene rundt kjøleskapet vårt og over sommeren vi kjøpte noen flere søppelkasser for å få mest mulig ut av hver hylle – spesielt de nederste som vi brukte hver dag. 
en hvit søppelkasse per hylle, men vi skjønte at hvis vi snudde dem 90 grader, kunne vi dra full nytte av dybden på hyllene – og dermed presse inn en ny søppelkasse på hver hylle. DOBBEL LAGRING MED ETT SPINN! Disse beholderne inneholder for det meste større gjenstander som ikke får plass i skuffene, som tørkepapir, store flisposer, frokostblandingsbokser, vår store flaske med hvit eddik til rengjøring, etc. 
Hvis du vil se mer av det som er på kjøkkenet (og til og med i kjøleskapet – jeg åpner det i barneseng-stil) er det alt i videoen øverst i dette innlegget. Men forhåpentligvis gir det deg en idé om hvordan vi fikk denne plassen til å fungere for oss!
mye av fremgangen og denne handler om idédugnad på backsplash , og denne podcasten dekker hva vi tok feil på strandhuskjøkkenet (og hvordan vi fikset det). Oh og her er hvordan vi sparte 50 på kjøkkenapparater ! * Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, så vi kan tjene en liten provisjon når du foretar et kjøp gjennom lenker på nettstedet vårt uten ekstra kostnad for deg .
renser badekaret
