Som mange av dere allerede har hørt (enten på podcasten vår eller via bildet nedenfor som vi la ut på Instagram ), har vi renovert kjøkkenet vårt i det som viste seg å være det største, mest omfattende renoveringsprosjektet vi noen gang har gjennomført. Det var langt, det var morsomt, og – omtrent som å planlegge et bryllup – er vi begeistret over resultatet, men veldig takknemlige for å ha det bak oss. (I motsetning til et bryllup var det ikke på langt nær nok kake involvert).
Som vår og makeovers (som vi detaljert i vår andre bok ), bestemte vi oss for å fullføre denne renoveringen før vi deler den. Vi lærte av å gjøre om rommene på nytt at å gi slipp på hele blogging-i-sanntids-greien holder oss fokusert på å skape det beste resultatet familien vår, i stedet for å bli distrahert av det som kan gi det beste innholdet og stresse med en stor offentlig nedtelling til avsløre dag. Det er fint å ha tid til å virkelig leve med et rom og gradvis finpusse små ting (og til og med noen få store ting) i motsetning til å rase etter kameraet før støvet i det hele tatt har en sjanse til å legge seg.
Nå som vi har nådd et punkt der vi har levd med det en stund, og det føles ferdig (sagt med store dristige sitater fordi ingen plass er virkelig ferdig - spesielt disse hyllene, som Sherry ser ut til å omorganisere hver par uker) , det er sannsynligvis en million måter vi kan dele hele prøvelsen på. Vi har en latterlig mengde bilder og emner å dekke (så mange lærdommer!), men vi tenker at vi sannsynligvis kan kaste alt i en håndfull innlegg – noe som ikke er så slitsomt sammenlignet med våre andre kjøkkenrenoer som tok 4+ måneder å dele på tvers av 40+ innlegg hver. Og vi regnet med at vi skulle kaste inn noen ferdige skudd mens vi går. Som så:
sherwin williams ren hvit for skap
Men la oss sikkerhetskopiere. I dag vil vi snakke om planlegging og hvordan vi bestemte oss for å totaloverhale layouten. Den nye planløsningen er den ukjente helten i hele foretaket, og på mange måter var det den tøffeste delen (det var noe vi tenkte over stort sett fra dag 1 da vi bodde her). Som en påminnelse, slik så det ut da:
Fase 1-forbedringene våre (som fjerning av noen overskap , maling av trim og panel , ny belysning , henger noen åpne hyller , maling av de øvre førerhusene , farging av undersiden , ny overflate på laminatdiskene med betong , og å få nye hvitevarer da oppvaskmaskinen vår døde på julaften for to år siden) var en fin oppgradering fra der vi startet, men vi manglet fortsatt sårt på noen funksjonelle områder.
koffertåpning
Når vi ser på den originale plantegningen, er det det vår venn (en kjøkkendesigner) beskrev som et perfekt kjøkken med en kokk. Siden Sherry og jeg vanligvis ikke lager mat samtidig, vurderte vi i utgangspunktet å bare la oppsettet være som det var og oppdatere skapene og benkene. Men etter hvert som tiden gikk og familien vokste, økte også behovene våre for å bruke kjøkkenet samtidig (for å lage skolelunsjer og frokost på samme tid, for å bake av og til med datteren vår osv.) og det ble klart at ting var unødvendig trangt og vi brukte ikke plassen så effektivt som vi kunne.
Vårt grep om oppsettet handlet ikke bare om størrelsen, det var også hvor lukket det føltes. Personen som lagde mat følte seg blokkert fra bordet av den ekstra lange halvøya – og å gå frem og tilbake fra komfyren/vasken/forberedelsesområdet til bordet under måltidene føltes irriterende ineffektivt. Jeg kan ikke begynne å fortelle deg hvor mange ganger vi tok turen mens vi stilte sporadiske forespørsler fra barn om mer OJ, hjelp til å klippe mat eller sporadiske hårtrekkintervensjoner.
Enda verre, forberedelsesområdet føltes MILES unna stuen (der barna vanligvis var under middagstilberedning eller frokostopprydding). Veggen der betydde at alle som jobbet på kjøkkenet ikke kunne se eller knapt høre hva som foregikk i stuen. Den som hadde ansvaret for oppvasken den kvelden følte at de satt i kjøkkenfengsel mens alle andre så på TV og slappet av. Så nærme, og likevel så langt. Det er klart at veggen måtte bort.
Et annet funksjonelt problem vi prøvde å løse var mangelen på en drop-sone for sko/frakker/vesker (åh, hvor vi lengtet etter et mudderrom). Siden vi alltid går inn fra garasjeporten som fører direkte inn til kjøkkenet vårt, var løsningen vår i årevis å gå hele veien gjennom kjøkkenet og inn i foajeen for å henge vesker, ryggsekker og jakker i et foajeskap mens vi kastet sko ned i en kurv. under skrivebordsområdet på kjøkkenet.
Det fungerte litt, men så begynte det å slite på oss. Å ha alle skoene våre slengt i én kurv skapte litt virvar, så hele kurven ble ofte dumpet når vi søkte etter en annen unnvikende sko, eller så ble vi late og la skoene ute rett ved siden av kurven og bare ventet å bli snublet over. Vesker og ryggsekker havnet på disken eller gulvet. Jakker ble ofte stående på baksiden av kjøkkenstoler. Dessuten var den strekningen av gulvet mellom skokurven og garasjeporten alltid SÅÅÅÅ skitten fra det vi sporet inn på skoene våre. Vi vekslet på å feie den nesten hver dag.
gjør det selv pantry hyller
Da det var på tide å rekonfigurere dette rommet en gang for alle, ønsket vi at det skulle jobbe mye hardere for familien vår. Å ha oppbevaring av sko, veske og kåper mye nærmere døren var et STORT MUST. Så mye at vi på et tidspunkt underholdt ideen om i utgangspunktet legger til en vegg for å skape et lovlig gjørmerom og flytte all kjøkkenfunksjonen nærmere stuen. Det ville sett omtrent slik ut:
Ideen om å ha den dedikerte mudderrommet var spennende, men det var noen hindringer som gjorde at det virket upraktisk og trangt på kjøkkensiden. Vi elsket ikke hvor noen av apparatene ville bli tvunget til å bo i den situasjonen, og selv om vi ville få øya vi ønsket, ville den ikke være stor nok til å ta plass til alle fire av oss. Kjøkkenet ville også miste et vindu til mudderrommet, og dette rommet trenger alt det naturlige lyset det kan få. Så til slutt var det nok røde flagg til å bestemme at det ikke var det beste alternativet for oss.
Heldigvis en annen løsning som vi plukket opp mens vi fotograferte vår andre bok ventet i vingene: et skjult mudderromsskap!
Bildet ovenfor er fra en familie som sto overfor et lignende problem med å komme inn på kjøkkenet, og de løste det ved å bygge sko- og bagoppbevaring rett inn i skapet. Når disse gulv-til-tak-skapene er lukket, smelter de inn i resten av kjøkkenskapet. Men når dørene åpnes, avslører de en kubbe for hver person i huset (barnesaker på bunnen, foreldre på toppen).
kjøkken
Da vi bestemte oss for å prøve å implementere et skjult mudderrom på kjøkkenet vårt, fikk vi en planløsning som denne:
Ved å bygge mudroom-funksjon inn i gulv-til-tak-skap rett ved siden av døren, ville vi løst skoproblemet vårt – og vi ville fortsatt ha god plass til hvitevarer og en øy med plass til alle 4 av oss. Vi ville også få åpen utsikt til stuen, og vi ville til og med kunne utvide døråpningen til spisestuen slik at det føltes mer tilkoblet også. Men ved å utvide kjøkkenet til å fylle hele rommet, så en normal 8 fot lang øy totalt dverg ut.
Det åpenbare svaret (bare gjør øya større!) var ikke nødvendigvis lett. De fleste steinmaterialer kommer i 8 fots plater, så alt som er større vil kreve en søm. Vi har faktisk støtt på dette problemet i showhuset vårt, som hadde en 11 fot lang øy . Vi fikk sømmen til å fungere bra der inne, men ønsket alltid at vi hadde vært i stand til å unngå å ha en.
Vår løsning kom i form av Cambria kvarts , som er materialet vi håpet å bruke uansett på grunn av hvor holdbart og lite vedlikehold det er. Vi vil snakke mer om det senere når vi deler alle materialvalgene våre, men det relevante oppsettet er at de nå selger 11-fots superplater, noe som betydde at vi kunne strekke øya for å passe bedre til plassen, unngå å ha en søm , og enkelt plass til 4 krakker (en for hver av oss). I tillegg – som utstillingsøya ovenfor – kan vi legge til noen bonusunderskap for oppbevaring i hver ende. Vinn, vinn, vinn. Gå inn på vår ti fots øy, etappe til venstre.
Så det er i grunnen der vi endte opp, bortsett fra en 11. time-bryter som vi kommer inn på senere når vi snakker om feil (å feilene!). Du kan ha samme reaksjon som vi først hadde: wow, det er et stort kjøkken . Spesielt sammenlignet med fotavtrykket som vi startet med. Og etter å ha kommet ut på den andre siden kan vi si dette: ja, den er stor . Men det har vist seg å være en mye bedre bruk av plassen for oss, og vi er så glade for at vi tok oss tid til å finne det beste alternativet som merket av alle de riktige boksene for oss, som:
- øker lagrings- og forberedelsesplassen betydelig (det er mye mer av begge deler)
- flytte hovedforberedelses-/vaskområdet mye nærmere de som spiser
- gjør kjøkkenet og stuen MYE mer sammenhengende
- få dedikert sko/veske/frakk/ryggsekkoppbevaring rett ved siden av inngangsdøren
- legge til en øy for å spise/lekser/henge med sitteplasser for oss alle fire
Vi var bekymret for at arbeidstrekanten (avstanden mellom vask, kjøleskap og komfyr) ville føles for spredt, men det har ikke plaget oss i det hele tatt. Faktisk har vi vært i stand til å gruppere og lagre ting på en måte som har gjort måltidsrutinene våre mye mer effektive. Men mer om det i et annet innlegg. Foreløpig gir vi deg to ferdige bilder til. Her er det skjulte gjørmerommet vi laget ved siden av døren, som har vært en total game changer for vår fornuft.
male et murhus hvitt
De er bare to identiske, side-ved-side gulv-til-tak-skap (hver med to dører). Barna deler skapet som er nærmest spisestuen (de får hver sin side), og Sherry og jeg deler den andre. Det er nesten som hver dør lager vårt eget skap, komplett med en personlig kurv for sko, kroker for jakker/vesker og en hylle oppe for solbriller, hårbørster, nøkler osv. Vi har til og med lagt til noen få uttak slik at vi kan lade enhetene våre der inne. I tillegg kan vi hver enkelt bruke baksiden av vår egen skapdør til bilder, kalendere og magnettavler med påminnelser. Med et ord, det har vært KJEMPEBRA.
Deretter skal vi ta deg gjennom hele demo- og gjenoppbyggingsprosessen, så gjør deg klar for noen ganske knotete bilder av dette rommet som blir strippet ned til nesten ingenting, og bygget opp igjen på en helt ny måte. Jeg er sikker på at du har en million spørsmål om det og alt annet (igjen, vi har massevis av informasjon og bilder å dele), så hold deg godt fast, så skal vi gjøre vårt beste for å få det sammen for deg i løpet av neste uke eller så. I mellomtiden kan du finne at jeg ikke går rundt en halvøy 68 ganger om morgenen. Halleluja.
P.S. – Hvis du lurer på hvilke veggfarger vi brukte i ethvert rom, eller hvor vi fikk tak i noe (et teppe, belysning, møbler osv.), har vi laget denne siden for deg med .
