Vi er tilbake for å dele hvordan vi klarte oss når det kom til vår store kabinettrydning, som vi annonserte sent i forrige uke og tok oss av denne helgen (forhåpentligvis sammen med en gjeng av dere hjemme). Husker du vårt patetiske utgangspunkt? Selvfølgelig gjør du det. De to kaotiske doble skapene (der vi oppbevarer hver eneste spiselige gjenstand på kjøkkenet vårt, bortsett fra ting i kjøleskapet) var ganske vanskelig å glemme:
Men nå skal vi avsløre hvordan de ser ut etter noen timer med luking og omarbeiding i helgen:
Først fulgte vi den 100 % tomme regelen og ryddet ut i begge skapene og plasserte alt på disken, slik at vi kunne vurdere hva vi hadde, pare som med like, kaste alt som var forbi sin beste alder, og se hva vi hadde å gjøre med.
Når vi så masse på det hele, var det lett å se at vi bare hadde noen få populære kategorier som dukket opp igjen og igjen. Så hvis vi kunne holde ting gruppert etter disse tilbakevendende beskrivelsene, ville vi alltid vite hvor vi skal plassere spesifikke ting (noe som praktisk talt gjør organisasjonens innsats automatisk). For det første dobbeltskapet var disse kategoriene: frokostblandinger, pasta, tilbehør, snacks, kjeks og bokser og supper.
Så vi bestemte oss for å kjøpe Michael's for noen billige metalletiketter (finnes forresten i scrapbooking-gangen) som vi kunne henge på hver hylle for å avgrense hvert område. Vi elsker spesielt at i motsetning til selvklebende klistremerker (som de fra en etikettprodusent), ser disse metallrammene mer polerte ut, og de holder papirbiter som enkelt kan byttes ut hvis vi noen gang vil omkategorisere noe på et senere tidspunkt. Og til bare ,19 for fire etiketter kom vi hjem med mer enn vi trengte for bare seks dollar og litt vekslepenger.
Åh, og når det gjaldt å henge dem, målte vi først for å sikre at de alle var på linje, så forhåndsboret vi bitte små hull ved å bruke metallrammen som en mal for hvor spikerne skulle gå, og så hamret vi forsiktig inn spikrene. de små forhåndsborede hullene vi laget. Fungerte som en sjarm. Merk: For en mindre permanent hengende jobb, kunne dobbel tape eller borrelås ha gjort susen. Vi visste bare at vi ville ha dem rundt på lang sikt.
På bildet ovenfor kan du se at når det gjaldt sidekategorien vår hadde vi en haug med glatte konvolutter som vi pleide å prøve å stable (ja, ikke mulig), men til slutt endte vi opp med å dytte dem mellom to tyngre gjenstander for å prøve å holde dem litt sammen. Nå, takket være en klar plastbeholder som jeg allerede hadde liggende, er de mye mer kontrollerte og enkle å lagre.
Og å gruppere pastaen vår med sausen vår virker som en no brainer, men den ideen har aldri falt oss opp før, siden vi bare tankeløst klemte alt inn i skapene og kalte det en dag. Nå føler vi oss så elegante for å ha en liten seksjon for de tingene, og selvfølgelig elsker vi at vi var i stand til å fornye ting enda mer med to glassbeholdere med lokk (bare 5,29 USD per pop på Target) for våre alltid innkjøpte - bulk snacks (mandelbiscotti og Wasa kjeks). Hei, hva flyter båten din ikke sant? Pluss at de holder seg mye ferskere siden de begge kommer i ikke-svært-lett-forseglet emballasje. Dobbel bonus.
Oh, og hvis du ser på den nederste hyllen, vil du se et annet ekstra organisatorisk element som vi introduserte: en liten trådhylle (som vi allerede hadde for hånden). Det hjelper oss virkelig med å få mer brukbar vertikal plass for mindre gjenstander som blir rotet sammen og tapt uten noen form for orden. Og jeg hadde til og med to grønne skrivesaker (rester fra en rekke takkelapper som jeg sendte av gårde etter babyshoweren) som var perfekt størrelse for å inneholde noen tilfeldige pakker med havregryn og en haug med granolabarer (noen ganger finne en måte å miste all den klumpete emballasjen frigjør mye mer plass, pluss at den gjør det enda enklere å få tak i noe mens du er på farten).
hvordan installere gardinstenger
Vi stoppet til og med for å sortere gjennom våre DIY-korkplater fulle av oppskrifter og ernæringsartikler for å rengjøre ting og eliminere det unødvendige visuelle rotet (se det originale innlegget om disse korkplatene og hvordan vi hengte dem opp her ).
De ryddet fint opp, ikke sant?
Nå går vi over til det andre skapet, som pleide å inneholde alt fra spaghetti og saus til bakevarer, oljer og krydder. Vi innså umiddelbart at det var mer fornuftig å dedikere det ene skapet til snacks, tilbehør, pasta, kjeks, suppe osv. mens det andre skapet var viet til krydder, matolje, sauser og bakeingredienser. Igjen, dette burde vært mer intuitivt for oss, men vi har levd med vårt nye kjøkken i årevis uten å nå denne åpenbare erkjennelsen. Så vi så på alle gjenstandene som skulle gå tilbake til dette skapet, og kom frem til noen flere overordnede kategorier som vi kunne bruke til å skape et sted for alt. Vi landet på: pulverblandinger, bakeingredienser, sauser, baketilbehør, krydder og matoljer.
tredekkporter
Igjen elsket vi hvordan etikettene umiddelbart skapte et system for å holde like varer sammen (og at kategoriene enkelt kunne endres hvis vi ønsket å flytte rundt på ting i fremtiden).
Men når det kom til å lagre noen gjenstander med fetere bunn (som matlagingsspray, rapsolje osv.) hadde vi en annen utfordring inne i dette skapet. Nemlig grove ringer etterlatt.
Men det var ingenting noen få dekkebrikker på ,99 fra Target ikke kunne fikse.
Vi var i stand til å kutte en i to og lage to forskjellige 100 % avtørbare (og til og med oppvaskmaskinsikre) beskyttelsesmatter for under de klebrige sausene og matoljene som nå kan lagres uten frykt for at de vil irritere hyllene våre.
Og du lurer kanskje på hva slags baketilbehør som er lagret i den boksen. Vel, vi hadde den allerede liggende, og den fungerer perfekt for å holde alle våre strø, glasurdyser, kakeformer og cupcakes sammen. Og det er veldig praktisk å bare piske ut hele boksen når det er på tide å bake noe (i stedet for å miste munnstykker og cupcakes på baksiden av skapene, er det nå mye lettere å se hva vi har og komme til dekorasjonsbransjen) .
Og ikke for å være overprestere, men det var ett kjøkkenskap til som var litt, eh, matt. Vi oppbevarer mange av våre kjeler og panner i skuffen under komfyren, men vi har noen få gryter og lokk som velter over i underskapet til høyre.
Og det er ikke det at det så rotete eller rotete ut i seg selv, det føltes bare ikke organisert. Og hvis du så nøye etter, kunne du se at lokkene og bunnen av grytene etterlot bittesmå merker i hyllene når de ble skled inn og ut.
Heldigvis ble disse merkene lett fjernet med en svamp, og da var alt vi trengte å gjøre å plukke opp et lokkstativ (,39 hos Target) og to til av disse ,99 dekkemattene (som vi teipet sammen for å lage en stor avtørkbar beskyttende overflate under grytene på nederste hylle). Ingen flere skrapemerker - og det ser også mye mer organisert ut.
Så slik gikk det hele denne helgen da vi endelig bestemte oss for å takle de fryktede kjøkkenskapene våre. Og vi er glade for å kunne rapportere at hele prosjektet ga oss mindre enn for alle våre lagringsvennlige tillegg (fra metalletikettholderne og dekkemattene til grytelokket og glasskrukkene for å holde snacks fersk).
Men nok om oss – hvordan hadde dere det? Var det noen av dere som tok tak i kjøkkenskapene og levde for å fortelle historien? Noen tips eller triks du har implementert for å holde ting under kontroll? Forsøkte noen en organisatorisk oppgave utenfor kjøkkenet (for eksempel i hagen, garasjen eller kjelleren)? Fortell meg mer.
Psst- Lurer du på hvordan vi oppbevarer og lagrer nesten alt annet i huset vårt? Klikk her for alle de skitne deets.
