Forrige uke delte vi hvordan vi malte skapene våre , og i dag tar vi deg gjennom hele serien om hvordan de er organisert. Dette kjøkkenet har rundt 25 % av skapet/lagringen til vårt siste – og til og med vi var litt nervøse for hvordan vi ville tilpasse oss betydelig mindre benkeplater og skap – men spoilervarselet er at det har vært flott! Vi kan lagre alt vi trenger og bruker – og ting er ganske enkle å få tak i (ingen graving bak en haug med gjenstander for å finne noe). Så hvis du har vært nysgjerrig på akkurat dette aspektet ved nedbemanning – eller bare liker å titte inn i andres skap – er dette innlegget for deg.
Du kan beskrive vårt siste kjøkken som gigantisk sammenlignet med dette – det ville vi definitivt! Den hadde en enorm ti fots øy med oppbevaring på tre sider samt perimeter skap på alle fire vegger! Hvis hukommelsen tjener meg, hadde det kjøkkenet 36 skapdører og 15 skuffer (du kan se det nedenfor). Til sammenligning har vårt nåværende kjøkken bare 7 skapdører og 5 skuffer (de to under vasken på begge kjøkken var falske). Så for en grov sammenligning er det en telling av 51 mot 12! Og de fleste av våre nåværende skap og skuffer er mye mindre romslige enn de på vårt gamle kjøkken (vent til du ser skuffen til venstre for komfyren vår).
beste kohler toalett
For å være rettferdig hadde det gamle kjøkkenet definitivt mer lagringskapasitet enn vi faktisk trengte. Ingen av oss er det at til matlaging, baking eller annen hobby som kan kreve mye utstyr og utstyr – så vi har alltid holdt et ganske strømlinjeformet kjøkken. Faktisk har vi faktisk lagret mye av ikke-kjøkken elementer i det gamle kjøkkenet (verktøy, ryggsekker, ekstra tilbehør og til og med ferieinnredning) kan du se hvordan vi organiserte vårt gamle kjøkken i dette innlegget hvis du er nysgjerrig.
Så den gode nyheten er at vi har det helt fint på denne mindre plassen – og all nedskjæring før flyttingen hjalp definitivt! Det tok fortsatt enda mer strategisk nedbemanning når vi kom hit, sammen med litt forsiktig organisering, men dette kjøkkenet har plass til alt vi ønsker og bruker (jeg understreker viet i den setningen fordi jeg vet at noen av dere vil se disse bildene og synes at Men hvor oppbevarer du crockpot? blenderen din?! stativmikseren din?!? din KAFFEMAKER!?!! Noen av de tingene vi aldri har eid på 14 år som huseiere – og andre, som vår sjelden brukte crockpot, ble donert før vi flyttet.
Det høres kanskje blasfemisk ut for noen, men nedbemanning handler om å være ærlig om hva du virkelig trenger og bruk (igjen, vekten er på deg - fordi det definitivt vil variere for hver enkelt person eller familie). Men vær trygg på at de siste månedene har vært den ultimate testen for dette kjøkkenet fordi vi i utgangspunktet lager mat og spiser hvert måltid hjemme – og det har fungert enda bedre enn vi håpet.
En stor ting som hjalp var å legge disse to hyllesystemene ved siden av kjøleskapet. Du husker dem kanskje fra dette første innlegget om vårt nye kjøkken (de hadde vært på vårt gamle kontor). De la umiddelbart til 8 store skuffer på kjøkkenet, sammen med noen åpne hyller som har endt opp med å være en ganske god balanse mellom funksjonelt (tallerkener, glass, krus, boller, osv.) og dekorativt (du vet at Sherry elsker plantene, vasene og store innbundne bøker). Vi bruker de 4 skuffene til venstre som pantry (oppdatering: Jeg markerte det fordi så mange mennesker spurte, men hvor er maten din? – du kan også lese mer om det og til og med se det på video i dette innlegget ). De andre 4 skuffene til høyre for dem er, vel, for det meste verktøy (akkurat som vi lagret i vårt siste huss kjøkken ). Jeg antar at gamle vaner dør hardt!
Det føles som et godt tegn at vi har de fire skuffene til høyre fulle av verktøy, for hvis det kom på trykk og vi absolutt ville ha mer lagringsplass til en ny kjøkkendings som vi plutselig ikke kunne leve uten – vel, verktøyene kunne enkelt gå inn i et annet rom (som de innebygde skapene som vi planlegger å legge til på begge sider av peisen i soverommet ) og vi vil ha den overfylte kjøkkenplassen tilgjengelig for oss for mer kjøkken-y ting.
Bortsett fra de to bokhyllene og de to flytende hyllene som vi la til bakveggen (mer om de her ), alt annet er kranglet i de 7 skapene og 5 skuffene. Så la oss starte vår lille kabinett-tour du jour med det lille hjørneskapet som er mellom ovnen og bruksskapet vårt (som huser HVAC-systemet vårt sammen med litt feriedekor, malingsbokser og andre tilfeldige ting som koster, støvsugeren osv.).
Jeg fortalte Sherry at det føltes rart å begynne med den minste, mest antiklimaksiske skuffen vår (ikke at de andre egentlig er klimaktiske, antar jeg), men jeg er en suger på orden, og å gå fra venstre til høyre føles bare riktig. Så her er vi: vår olivenoljeskuff. Ja, den inneholder bokstavelig talt en enkelt flaske EVOO og en krukke med salt. Alle våre spatler og kokekar står på benken, så denne skuffen passet egentlig ikke så mye annet (selv rullene våre med folie og plastfolie passet ikke), men det er faktisk fint å ha matoljen vår nær komfyren og på et kjølig mørkt sted. Ved et lite mirakel hadde Sherry til og med en plastbeholder som passet perfekt til olivenoljeflasken og skuffen, så feilaktige drypp ikke ødelegger skuffen.
Skapet under det er også vanskelig magert, men det har vært nyttig for å stå opp våre skjærebrett i plast, kakeark, muffinsform og kjølestativer. Og ja, det er kakepapir og muffinsform entall . Det var en ting vi reduserte før vi flyttet. Vi sjelden lag muffins eller cupcakes, men du ville aldri ha gjettet det fra de mange formene (og cupcake-bærevesken?!) vi hadde lagret. Har bokstavelig talt aldri brukt den en gang. Vi bruker også varmeskuffen under komfyren til å huse våre grunne panner og stekepanne.
Resten av pannene våre bor i det større skapet på den andre siden av komfyren. Vi eide allerede trådhylle som vi brukte på baksiden for å gjøre det lettere å få tak i noen av de kasserollene, men vi kjøpte det bakdørslokkholder for å gjøre det mindre av en clusterfudge der inne. Alt pleide å være stablet og nestet på en måte som gjorde det alarmerende høyt å hente den gryten du trengte – men det dørstativet til grytelokkene og den trådhyllen gjorde en stor forskjell. Nå er det enkelt å få tak i det vi trenger uten å ta en masse ting ut eller høres ut som en tilfeldig jam-session.
Det er en ganske strømlinjeformet samling av gryter og panner, men den oppfyller behovene våre (vi har faktisk ikke skåret mye ned i gryter/panner-avdelingen – vi har vanligvis bare hatt et sett av denne størrelsen i årevis – vi elsker Greenpans ). Vi foret også bunnen av skapene med dette klar ikke-klebrig skuffinner for å holde den friske hvite malingen vår ren. Det vises ikke på bildene, men det er på alle skapbasene og hyllene.
trekksnor pinata
Skuffen over dette skapet er den største, så det er her vi oppbevarer bestikket vårt og noen få store skjærekniver. Dette er det samme utvidbar redskapsarrangør i bambus vi hadde i vårt gamle hus (den er justerbar for å passe til en rekke skuffestørrelser, så den har smalere rom her, men fungerer fortsatt).
Det store vaskeskapet krangler den typen ting du vanligvis finner under vasken til noen: rengjøringsutstyr, ekstra svamper, oppvaskkluter, søppelposer, osv. osv. Vi brukte et smørebrett med uoverensstemmende eksisterende søppelkasser for å forhindre at ting havner i ett gigantisk rot. haug, som holder oss tilregnelige og koster oss null dollar å implementere. Sherry har stort sett alltid noen få frittstående trådhyller , a klar delt lat susan , og noen få binger og esker for hånden – og sammen er de virkelig med på å gjøre det mye enklere å få tak i ting.
I kategorien lucky breaks var disse to bak-av-døren ledningsorganisatorene faktisk allerede her da vi flyttet inn. Og de har vist seg å være ekstremt hjelpsomme (vi har nettopp fjernet dem da vi malte skapene på nytt og hengte dem opp igjen etterpå). Her er en lignende hvis du leter etter en som, i motsetning til mange andre, ikke henger over døren og vises fra forsiden.
Du er halvveis nå. Det eneste som er igjen på denne bakveggen er de 2 falske skuffene under vasken, oppvaskmaskinen og de flytende hyllene vi bygde . Hyllene er hver omtrent tre fot lange, så ikke store, men store nok til å holde ting som silen vår, målebegeret og tekokeren (alle beleilig plassert over komfyren)...
… og våre tallerkener og glass-mikseskåler er på den andre siden. Noen av disse tingene hadde vært over i pantryhyllene våre, men vi flyttet dem nærmere arbeidstrekanten når vi fikk opp hyllene.
Hvis du svinger 90 grader til høyre, har vi denne kortere serien med skap som faktisk er ett stort skap med tre separate dører.
ranch house front yard landskapsarbeid ideer
Jeg skulle ønske jeg kunne knipse med fingrene og gjøre om de tre smale skuffene til to større fordi det er mye bortkastet plass mellom disse valpene, men vi fikk ting til å fungere så bra som vi kunne med en serie binger og bokser – som temaet er! Vi har ting som folie, vokspapir og smørbrødposer i den skuffen til venstre. Våre kniver, måleskjeer, boksåpner, skreller osv. ligger i den midterste skuffen (innredet i disse plastkassene vi har hatt i årevis). Og til høyre har vi søppelskuffen vår med disse bambusboksene som vi brukte i vår siste søppelskuff også. Vi finner disse tingene ganske universelt nyttige – enten du har et stort kjøkken fullt av oppbevaring eller et mindre med smalere skuffer og skap.
Hvis du husker vår gamle søppelskuff (under), er denne nye kraftig komprimert. Men før du tror vi utførte en heroisk bragd med å rydde bort livene våre, flyttet vi faktisk bare noen av disse funksjonene til andre steder. Som om batteriene våre og vanvittige limet nå ligger i de nevnte verktøyskuffene. Frimerkene og adresseboken våre ligger i kommoden ved inngangsdøren vår (det kan du se her ). Vi gjorde fortsatt mye nedskjæring, men vær trygg på at vi fortsatt har mye søppel.
Tilbake til våre nåværende skap. Dette var de tre du så i vår malte skapstolpe forrige uke. Disse hvite Ikea-bingene i plast passer nesten perfekt i hver åpning og bidrar til å skape noen distinkte organiseringssoner. Vi har noen tilfeldige overløpssnacks i en, glassmatoppbevaring i en annen (selv om det meste er i bruk i kjøleskapet siden restspillet vårt er sterkt i disse dager), og våre krydder og andre oljer/eddiker i den siste.
enkel montering av gardinstang
På den øvre hyllen har vi litt mer glasskokekar/matoppbevaring, samt en annen plastbeholder som holder bakegreiene våre. Skapet strekker seg tilbake i hjørnet bak oppvaskmaskinen, men det er veldig vanskelig å få ting tilbake, så akkurat nå har det bare noen ledige tomme søppelkasser. For nå vet du at Sherry har intet mindre enn et lagringsarsenal.
Apropos enda mer oppbevaring, vi har mottatt forespørsler om å se hvordan vi organiserte baderomsvaskskapet og linskapet vårt rett utenfor badet, samt VVS-skapet til venstre for komfyren, så kanskje vi får et innlegg sammen med disse detaljene en gang. En ting er sikkert…. DET BLIR BINNER!
P.S. Du kan følge med på hele huset vårt i Florida akkurat her . Fra soverommet vårt, barnas rom, familierommet/kontoret vårt, badet vårt, og noen ganske store utendørsoppdateringer, dekker det mye terreng.
* Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, så vi kan tjene en liten provisjon når du foretar et kjøp gjennom lenker på nettstedet vårt uten ekstra kostnad for deg .
